Как проверить анизотропность в плоскости...

Наша духовка печет неравномерно - чем дальше от дверцы, тем слабее. В предпоследний день гарантийного обслуживания я вызвала мастера. Как вы думаете, что он мне сказал? "Ты неправильно печешь! В инструкции написано, что на каком уровне и при каком режиме печь, а ты печешь неправильно!" Когда я настояла на том, чтобы он плиту все-таки проверил, он ПОШЕЛ В МАШИНУ за прибором (то есть с самого начала он ничего проверять не собирался) и проверил температуру В ОДНОЙ ТОЧКЕ в центре духовки. Никакие аргументы не действовали. "Фирма -импортер требует проверять духовку именно так! Средняя температура по госпиталю нормальная Духовка работает отлично!"